家里剩了一半冬瓜,平时我们家冬瓜主要用于做汤,今天突然想用它炒一下海米,试了试味道还是不错的 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜250g,海米50g |
【辅料】盐适量,葱花适量,鸡精适量,油适量 |
【制作步骤】
1.将冬瓜削皮去瓤,切成片备用 | |
2.锅内放油烧热 | |
3.放入葱花,炒出香味 | |
4.放入冬瓜翻炒2分钟,并加入适量的调味料 | |
5.加入海米继续翻炒1分钟即可出锅 |
【海米炒冬瓜做法小贴士】
不要放太多的盐,因为本身海米就是咸的,所以小心太咸 |
家里剩了一半冬瓜,平时我们家冬瓜主要用于做汤,今天突然想用它炒一下海米,试了试味道还是不错的 |
【主料】冬瓜250g,海米50g |
【辅料】盐适量,葱花适量,鸡精适量,油适量 |
1.将冬瓜削皮去瓤,切成片备用 | |
2.锅内放油烧热 | |
3.放入葱花,炒出香味 | |
4.放入冬瓜翻炒2分钟,并加入适量的调味料 | |
5.加入海米继续翻炒1分钟即可出锅 |
不要放太多的盐,因为本身海米就是咸的,所以小心太咸 |