荷兰豆炒肚片

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【食材与调料】
【主料】荷兰豆,猪肚
【辅料】姜,料酒,盐,鸡精

【制作步骤】
1.猪肚洗净放入沸水中煮15分钟,捞出后换水。
2.加料酒、姜、盐煮到熟软,捞出切小块备用。
3.荷兰豆挑拣后洗干净,沥干水。
4.锅入油,下荷兰豆与肚片翻炒,之后调味即可。

【荷兰豆炒肚片做法小贴士】

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