在我们南方,是比较注重喝汤的,基本每户都会买大量的药材,用来熬汤。唯独这道,可放可不放,因为有玉米和萝卜,做出来的汤是很清甜的…… |
【食材与调料】
【主料】猪骨500克,胡萝卜1根,甜玉米1根 |
【辅料】红枣几棵,姜1片,盐适量,桂圆肉2棵 |
【制作步骤】
1.准备食材,把猪骨冷水下锅煮出血沫,然后清水清洗干净备用 | |
2.清洗干净,切段 | |
3.把所有食材放入电饭锅 | |
4.按下煮汤键就可以了 | |
5.加适量盐调味即可 |
【红萝卜玉米猪骨汤做法小贴士】
小贴士桂圆肉沒有可以不放哈。不用电饭锅可以用瓦锅/沙锅用煤气炉来煲,大火烧开转小火慢炖1个半小时。 |