来自远方的肉丸,尝着真心的好吃哦。今天拿它来煮汤,味儿也是超棒。这样子饭前先暖暖来上一碗,真是好舒服得哦。要是有时间压点高汤来煮的话,那味儿就更加的好了哦。 |
【食材与调料】
【主料】肉丸200g,玉米1个,胡萝卜1个 |
【辅料】盐适量,胡椒粉适量,芹菜适量 |
【制作步骤】
1.备料芹菜,玉米,胡萝卜,肉丸。 | |
2.汤锅加水将玉米改刀下锅。 | |
3.再将胡萝卜改刀下锅同煮。 | |
4.煮至汤底大开,锅里的食材均熟透,再将肉丸改刀下锅。 | |
5.煮至肉丸熟透出味后,转小火加入适量芹菜丁。 | |
6.再加适量细盐调味。 | |
7.最后再加适量胡椒粉提味即可。 | |
8.一份玉米胡萝卜肉丸汤完成。 |
【胡萝卜玉米肉丸汤做法小贴士】
肉丸含量有油量,因此按个人喜好可不加色拉油之类的调味品。 |