| 洋葱真是个好东西，加到鸡蛋饼里，又香，又带有一点甜味，超级喜欢~~大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】红萝卜适量，香菇适量，洋葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将红萝卜，香菇，洋葱洗净后，分别切成小颗粒，放到碗里。 |
 | 2.将鸡蛋打到颗粒中。 |
 | 3.搅拌均匀，加入适量的盐。再加入一点点凉开水。加凉开水是和蒸蛋的时候加水一个道理，能让蛋更嫩。 |
 | 4.锅烧热，加油，转动锅子，让油均匀。倒入鸡蛋液。刚倒进去的时候，洋葱的香味马上就出来了~~~火不要开太大，等蛋自己熟，就能翻面了。等两面都煎熟，就可以出锅啦~~ |
 | 5.吃起来，有洋葱的一丝丝甜味，然后香菇红萝卜也很有口感。小朋友也会喜欢吃吧~~ |
【红萝卜香菇洋葱鸡蛋饼做法小贴士】
| 木有技巧，不要煎糊了~ |
