| 家常菜。特别好吃，可以多做一些每天早上热着当早点吃。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜6个，大肉2斤 |
| 【辅料】姜末适量，葱丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜擦成丝。 |
 | 2.猪肉剁馅。也可以用牛肉。 |
 | 3.肉馅炒熟。 |
 | 4.放入花椒两勺。 |
 | 5.盐两勺半。肉馅熟了可以偿一下在调整料。 |
 | 6.生姜剁成姜末。 |
 | 7.葱切丝。 |
 | 8.把葱丝和胡萝卜丝一起炒，也放盐和花椒。要炒的软一点。 |
 | 9.在肉末中加入姜末。 |
 | 10.把肉馅和胡萝卜丝活在一起。 |
 | 11.然后就可以准备包了。发面，皮子中间后边子薄。 |
 | 12.摆好上锅蒸10分钟。 |
 | 13.出锅啦！ |
【胡萝卜肉包子做法小贴士】
| 小贴士胡萝卜和肉馅都要炒熟哦～ |
