家常的汤,最容易,尽用了家里的材料,有平菇、红萝卜,还有点瘦肉,就尽量清滚一锅鲜甜美味的汤水。三个大人一个小孩吃,刚刚好,吃饱饭后,吃上一碗甜甜的汤! |
【食材与调料】
【主料】红萝卜1棵 |
【辅料】油适量,盐适量,玉米淀粉适量,姜适量,酱油适量,鸡粉适量,猪肉适量,平菇适量 |
【制作步骤】
1.尽用家里材料 | |
2.红萝卜切快 | |
3.猪肉加进适量的盐、姜、淀粉、鸡粉、酱油搅拌均匀 | |
4.平菇用清水洗干净 | |
5.加进适量的清水 | |
6.开火煲20分钟 | |
7.加进平菇,再盖好盖了煲7分钟 | |
8.再倒进瘦肉 | |
9.盖好盖,煲5分钟 |
【红萝卜平菇瘦肉汤做法小贴士】
瘦肉可以先放,这样汤更浓味,但想瘦肉滑品一点,就倒最后几分钟放。 |