胡萝卜鸡蛋水饺

这个馅的水饺也是在外面吃过一次,觉得很不错,就自己尝试做了一次,真的很好吃呀!大家在家里也可以试一试哦!

【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根,鸡蛋2个,小麦面粉250g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
胡萝卜鸡蛋水饺 1.面粉适量
胡萝卜鸡蛋水饺 2.加水和成光滑的面团,醒10分钟
胡萝卜鸡蛋水饺 3.胡萝卜洗净备用
胡萝卜鸡蛋水饺 4.胡萝卜切成细丝
胡萝卜鸡蛋水饺 5.胡萝卜切碎
胡萝卜鸡蛋水饺 6.鸡蛋2个备用
胡萝卜鸡蛋水饺 7.鸡蛋加盐打散
胡萝卜鸡蛋水饺 8.锅里放油
胡萝卜鸡蛋水饺 9.下入鸡蛋炒熟
胡萝卜鸡蛋水饺 10.鸡蛋切碎
胡萝卜鸡蛋水饺 11.把鸡蛋和胡萝卜混在一起
胡萝卜鸡蛋水饺 12.加盐和油调好
胡萝卜鸡蛋水饺 13.面团搓成长条
胡萝卜鸡蛋水饺 14.切成小剂子
胡萝卜鸡蛋水饺 15.滚成球状
胡萝卜鸡蛋水饺 16.擀成薄片
胡萝卜鸡蛋水饺 17.加入做好的馅
胡萝卜鸡蛋水饺 18.制成饺子
胡萝卜鸡蛋水饺 19.锅里加水烧开
胡萝卜鸡蛋水饺 20.下入饺子煮熟
胡萝卜鸡蛋水饺 21.出锅盛盘

【胡萝卜鸡蛋水饺做法小贴士】
调料放的很少,味道保持胡萝卜原有的清香味

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