| 胡萝卜鸡蛋饼是一个很好的早餐食品。配上清粥一碗。外加一碟小菜那是美极了。胡萝卜鸡蛋饼营养很好。建议豆亲们试一试，口感也相当不错了。 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜1根，鸡蛋1个，中筋面粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉3g，大葱适量，鸡精3g |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜插成细丝 |
 | 2.因为胡萝卜 |
 | 3.里面加入葱末 |
 | 4.鸡蛋打入面粉中加入五香粉、鸡精，盐搅散 |
 | 5.放入适量的水调均匀 |
 | 6.再放入炒好的胡萝卜丝 |
 | 7.搅拌成稀糊糊往下滴的程度就可以 |
 | 8.平底锅用厨房纸抹一点的油，用饭勺装满一勺糊糊倒入锅中摊平 |
 | 9.炉灶开中小火，烙好一面就可以翻个大约3分钟左右 |
 | 10.再继续烙另一面。两面金黄色6分钟就可以出锅。 |
【胡萝卜鸡蛋饼做法小贴士】
| 1、面糊不要太干，用勺子试一下可以下滴的样子就可以。 2、烙的时候或不要太大，中小火就可以了。 |
