胡萝卜馄饨,胡萝卜馄饨的做法 - 阳康菜谱网胡萝卜馄饨做法大全

馄饨，一般都是超市买馄饨皮来用，家里买了电动压面机之后，就经常自己来做了，自己做的更加健康，干净卫生，还可以根据自己的喜好，整出不同的颜色。今天这个，是添加胡萝卜，做出黄色的馄饨皮。猪肉香菇馅，好吃，够味！绝对值得一试！

【食材与调料】

【主料】猪肉300g

【辅料】胡萝卜适量，面粉适量，盐适量，香菇适量，洋葱适量，白胡椒粉适量，生抽适量，姜末适量，鸡精适量，香油适量

【制作步骤】

	1.胡萝卜搅打成胡萝卜泥。
	2.加入面粉。
	3.搅拌成絮状。
	4.和成面团。
	5.猪肉馅加入姜末，剁成肉糜。
	6.香菇和洋葱切成末。
	7.猪肉馅中加入生抽、白胡椒粉、白糖、盐、鸡精，搅拌均匀。
	8.面团用压面机压成规整的面片。
	9.5档，压成薄片。
	10.上面抹淀粉，对折，然后切正方形片。
	11.将香菇和洋葱加入猪肉馅中，加入盐、生抽、白胡椒粉，鸡精，搅拌均匀，成为馄饨馅。
	12.包成馄饨。
	13.锅子烧水，放入馄饨，煮熟。
	14.馄饨浮起，捞出即可。