好想有个小女儿,每天和她一起穿漂亮衣服,画画,给她扎各种漂亮的头发,结果我家是个儿子~但是儿子也得给他看些漂亮的东西呀,于是早上用胡萝卜煎饼做了两朵花,我自己看了感觉很美,急切的端给儿子看,妈妈给你做了两朵花呢,结果我那臭儿子上来就把煎饼吃了,根本不理我辛苦摆的造型~所以建议家里有女儿的妈妈都试下,女儿们应该会喜欢的~ |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜80g |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.一根中等大小的胡萝卜切成小块。 | |
2.在微波炉高火转五分钟,然后加两汤勺水在料理机中磨碎。 | |
3.加入两大勺面粉,一大勺水,搅拌均匀。 | |
4.加一点盐,调成稀糊状。 | |
5.开小火,平底锅放少许油,舀一勺面糊放入摊平。 | |
6.一面煎成型了再煎另一面。 | |
7.做熟的煎饼放在大盘子上,涂上少许番茄酱。 | |
8.紧紧卷成长条。 | |
9.轻轻切成小段。 | |
10.煎饼卷摆成花朵的造型,把吸管剪成花茎,用豆芽瓣做花叶,再用橙子皮做成长方形当花盆就可以了。 |
【胡萝卜花煎饼做法小贴士】
小贴士1:如果没有料理机可以用勺子把蒸熟的胡萝卜压成泥。 2:番茄酱可以换成你喜欢的其他酱。 |