| 胡萝卜蛋炒饭，这是给闺女做的早餐，配了一碗紫菜汤，营养搭配上算是可以，因为有了胡萝卜，还加了鸡蛋，紫菜汤里也加了蛋花蕃茄和菠菜，这么一数数，一次早餐吃了五六样菜品，还真是划算，这两样做起来都非常的方便，米饭是头天晚上放冰箱里的，直接拿出来炒下就可以了，关键是喜欢这胡萝卜的色彩，无论是炒菜还是做饭，放一些进去立马增色了不少。 |
【食材与调料】
【主料】米饭200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，鸡蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.一盘米饭。加两只小胡萝卜 |
 | 2.三只鸡蛋 |
 | 3.胡萝卜切成碎丁 |
 | 4.热锅入油先入鸡蛋炒香 |
 | 5.再倒入胡萝卜丁 |
 | 6.倒入米饭 |
 | 7.不停的翻炒 |
 | 8.炒至米饭不再粘锅时，加入盐味继续炒均 |
 | 9.待米饭不再粘在一起就可以出锅了 |
【胡萝卜蛋炒饭做法小贴士】
| 小贴士米饭在没炒好的时候会粘锅粘铲子，一旦炒好的米饭就散开不再粘连 |
