每天都要做饭给店里人吃 天天想着要弄些什么适合下饭的菜。胡萝卜配着鸭珍也是很不错的搭配。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜500克,鸭胗200克,猪肉200克 |
【辅料】生姜适量,辣椒适量,米酒适量 |
【制作步骤】
1.食材准备 鸭珍切片 肉切片 胡萝卜切丝 | |
2.油八成热 放入鸭珍 肉 | |
3.煸炒片刻 倒入米酒去腥 | |
4.放入生姜 辣椒 | |
5.倒入胡萝卜 加盐翻炒 | |
6.放入酱油继续翻炒 | |
7.翻炒片刻 | |
8.加入适量水 | |
9.焖一会 把水焖干即可 |
【胡萝卜炒鸭胗做法小贴士】
小贴士无 |
每天都要做饭给店里人吃 天天想着要弄些什么适合下饭的菜。胡萝卜配着鸭珍也是很不错的搭配。 |
【主料】胡萝卜500克,鸭胗200克,猪肉200克 |
【辅料】生姜适量,辣椒适量,米酒适量 |
1.食材准备 鸭珍切片 肉切片 胡萝卜切丝 | |
2.油八成热 放入鸭珍 肉 | |
3.煸炒片刻 倒入米酒去腥 | |
4.放入生姜 辣椒 | |
5.倒入胡萝卜 加盐翻炒 | |
6.放入酱油继续翻炒 | |
7.翻炒片刻 | |
8.加入适量水 | |
9.焖一会 把水焖干即可 |
小贴士无 |