| 猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。猪肚蛋白质含量比猪肉高出两倍多，且脂肪含量少。此菜营养丰富，老少皆宜。 |
【食材与调料】
【主料】猪肚70g |
| 【辅料】花生油15ml，蚝油10ml，青椒20g，大蒜10g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：熟猪肚切成片 |
 | 2.热锅放油，放入蒜片爆香 |
 | 3.放入青椒和胡萝卜翻炒几下 |
 | 4.放入猪肚翻炒几下 |
 | 5.放入蚝油 |
 | 6.翻炒均匀即可 |
 | 7.美味的一道家常菜哟 |
【胡萝卜炒肚片做法小贴士】
| 小贴士大火快炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【胡萝卜炒肚片做法小贴士】
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