红萝卜营养丰富,含红萝卜素,对孩子成长健康非常有利,用来煲肉汤清甜好喝,也很滋补。 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜260g |
【辅料】盐适量,姜适量,花椒半勺,枸杞25g |
【制作步骤】
1.准备好红萝卜洗净切块,鸡肉焯水后备用。 | |
2.锅加水,放入红萝卜和鸡肉,加点枸杞,姜片和花椒。 | |
3.煲上40分钟。 | |
4.中火慢慢煲制。 | |
5.最后加盐调味。 | |
6.盛碗。 |
【红萝卜煲鸡肉做法小贴士】
小贴士1、鸡肉焯一下水,可以去掉血水和异味。 2、汤里放点红枣和枸杞更加滋补。 |
红萝卜营养丰富,含红萝卜素,对孩子成长健康非常有利,用来煲肉汤清甜好喝,也很滋补。 |
【主料】红萝卜260g |
【辅料】盐适量,姜适量,花椒半勺,枸杞25g |
1.准备好红萝卜洗净切块,鸡肉焯水后备用。 | |
2.锅加水,放入红萝卜和鸡肉,加点枸杞,姜片和花椒。 | |
3.煲上40分钟。 | |
4.中火慢慢煲制。 | |
5.最后加盐调味。 | |
6.盛碗。 |
小贴士1、鸡肉焯一下水,可以去掉血水和异味。 2、汤里放点红枣和枸杞更加滋补。 |