胡萝卜饼

胡萝卜含有多种的维生素,对身体很好,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;父亲会做很多饭,可是烙饼他从来没有过。我希望我烙的饼,他会满意,

【食材与调料】
【主料】胡萝卜120g,面粉50g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量

【制作步骤】
胡萝卜饼 1.把胡萝卜切成丝,里面放入鸡蛋。
胡萝卜饼 2.撒上盐,放入少许花椒面
胡萝卜饼 3.然后加入面粉。
胡萝卜饼 4.搅拌均匀,如果太稠的话,可以放入点水。
胡萝卜饼 5.电饼铛上抹上少许的油,把面糊倒入。
胡萝卜饼 6.几分钟后加热另一面。
胡萝卜饼 7.当两面金黄后,就可以出锅了。
胡萝卜饼 8.美味的饼做好了。

【胡萝卜饼做法小贴士】
胡萝卜丝不要切碎,切成细丝即可。

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杨冰娴 杨冰娴
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