胡萝卜含有多种的维生素,对身体很好,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;父亲会做很多饭,可是烙饼他从来没有过。我希望我烙的饼,他会满意, |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜120g,面粉50g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量 |
【制作步骤】
1.把胡萝卜切成丝,里面放入鸡蛋。 | |
2.撒上盐,放入少许花椒面 | |
3.然后加入面粉。 | |
4.搅拌均匀,如果太稠的话,可以放入点水。 | |
5.电饼铛上抹上少许的油,把面糊倒入。 | |
6.几分钟后加热另一面。 | |
7.当两面金黄后,就可以出锅了。 | |
8.美味的饼做好了。 |
【胡萝卜饼做法小贴士】
胡萝卜丝不要切碎,切成细丝即可。 |