| 剩馒头大变身，裹上层鸡蛋液，就那么一煎，立马香气扑鼻，焦黄酥脆，口感特好。黄金馒头片既有营养，又简单快捷，配上一杯牛奶或豆浆，就是顿美美的超级简单的快手早餐。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备馒头和鸡蛋。 |
 | 2.将馒头切片。 |
 | 3.鸡蛋打入碗中，加少许盐打散。 |
 | 4.取一个平盘，将打好的蛋液倒入，将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。 |
 | 5.平底锅放适量油，将馒头片放入。 |
 | 6.中小火煎至两面金黄即可。 |
 | 7.这个几乎家家都会做，O(∩_∩)O哈哈。 |
【黄金馒头片做法小贴士】
| 也可以蛋液中不放盐，煎完后蘸番茄酱吃。也可以撒上一点孜然，会很香。 |
