| 现在真是越来越喜欢用面包机直接做面包了，实在是方便省力。这次加了黑加仑，仍然提倡低油低糖，组织细腻而且特别柔软，真的不错啊。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，牛奶120g |
| 【辅料】黄油10g，盐2g，糖10g，鸡蛋1个，黑加仑适量 |
【制作步骤】
 | 1.面包桶内放入蛋液、牛奶 |
 | 2.放入面粉，对角放盐、糖 |
 | 3.中间放酵母，用面粉盖住 |
 | 4.启动1欧式/柔软，500克中色，开始工作 |
 | 5.一次揉面结束休息时放入黄油 |
 | 6.等提示音响起时放入黑加仑，揉好面后开始发酵 |
 | 7.发酵结束后刷上蛋液，开始烘烤 |
 | 8.结束取出面包放凉切片 |
【黑加仑面包做法小贴士】
| 小贴士黑加仑洗净后用厨房纸吸干水分 |
