比肯德基的更好吃哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉250g |
【辅料】生粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量,盐适量,五香粉适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.鸡胸肉两面切十字花刀 再切成块 | |
2.准备鸡肉 放半勺盐 半勺五香粉 倒入鸡蛋清 淋入料酒 拌匀 腌制15分钟。 | |
3.将鸡肉粘一层生粉 裹一层鸡蛋黄 再粘一层面包糠 | |
4.热油锅 烧至5成热 下入鸡肉 炸至金黄 捞出 摆入盘中即可 |
【黄金鸡球做法小贴士】
小贴士这个在平时没事时可以多做点,入冰箱冷冻,以后想吃时随时拿出来炸。 |
比肯德基的更好吃哦 |
【主料】鸡胸肉250g |
【辅料】生粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量,盐适量,五香粉适量,料酒适量 |
1.鸡胸肉两面切十字花刀 再切成块 | |
2.准备鸡肉 放半勺盐 半勺五香粉 倒入鸡蛋清 淋入料酒 拌匀 腌制15分钟。 | |
3.将鸡肉粘一层生粉 裹一层鸡蛋黄 再粘一层面包糠 | |
4.热油锅 烧至5成热 下入鸡肉 炸至金黄 捞出 摆入盘中即可 |
小贴士这个在平时没事时可以多做点,入冰箱冷冻,以后想吃时随时拿出来炸。 |