| 猪肺味甘，性平，入肺经；有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。 |
【食材与调料】
【主料】熟猪肺30g |
| 【辅料】食用油适量，盐少许，生抽1汤勺，料酒少许，葱半个，大蒜1瓣 |
【制作步骤】
 | 1.熟猪肺，杭椒，红尖椒 |
 | 2.猪肺切片，杭椒和小红辣椒切好备用 |
 | 3.锅底油，放葱，蒜，小红辣椒煸香，加入肺片加料酒，生抽，盐，翻炒 |
 | 4.加入杭椒 |
 | 5.红椒 |
 | 6.翻炒均匀 |
 | 7.装盘 |
【杭椒炒猪肺做法小贴士】
| 小贴士猪肺本身是熟的，盐不要放太多了！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【杭椒炒猪肺做法小贴士】
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