【食材与调料】
【主料】黑椒牛排300g |
| 【辅料】橄榄油适量 |
【制作步骤】
 | 1.买现成的黑椒牛排解冻 |
 | 2.平底锅热橄榄油 |
 | 3.锅里下入牛排，先大火锁住牛肉的水分，然后小火慢煎分钟 |
 | 4.翻面煎一分钟，用铲子压一压，受热均匀 |
 | 5.下橄榄油，再下两面牛肉。同上面得煎法。 |
 | 6.装盘。牛排煎好啦。 |
【黑胡椒牛排做法小贴士】
| 小贴士大火锁住水分，小火慢煎 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【黑胡椒牛排做法小贴士】
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