| 海虹蛤营养丰富，把蛤肉扒出来做成汤味道十分鲜美，周末买了七元钱的海虹蛤，蒸熟了把肉扒出来，用鸡蛋做成美美的鲜汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】海虹蛤1000g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将姜切成末备用。 |
 | 2.葱切段备用。 |
 | 3.将海虹蛤扒肉备用 |
 | 4.将锅加热，加葱、姜炝香。 |
 | 5.将锅加入水将蛤肉放入 |
 | 6.将鸡蛋打散加入 |
 | 7.煮开锅 |
 | 8.出锅 |
【海虹蛤汤做法小贴士】
| 1、加点姜很蛤味更香。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【海虹蛤汤做法小贴士】
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