五月中旬采摘许多槐花,焯烫后冻冰箱了,今天拿出点用来炒鸡蛋,一点没变味,还是那么香。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,槐花1团 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.槐花解冻 |
![]() | 2.鸡蛋打散 |
![]() | 3.宽油烧热 |
![]() | 4.倒入蛋液 |
![]() | 5.两面煎黄 |
![]() | 6.盛出 |
![]() | 7.锅加少许油放入槐花翻炒, |
![]() | 8.放回鸡蛋 |
![]() | 9.加盐炒匀出勺 |
【槐花炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士主要吃槐花特有的香气,不加调料 |
五月中旬采摘许多槐花,焯烫后冻冰箱了,今天拿出点用来炒鸡蛋,一点没变味,还是那么香。 |
【主料】鸡蛋3个,槐花1团 |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.槐花解冻 |
![]() | 2.鸡蛋打散 |
![]() | 3.宽油烧热 |
![]() | 4.倒入蛋液 |
![]() | 5.两面煎黄 |
![]() | 6.盛出 |
![]() | 7.锅加少许油放入槐花翻炒, |
![]() | 8.放回鸡蛋 |
![]() | 9.加盐炒匀出勺 |
小贴士主要吃槐花特有的香气,不加调料 |