你试过用火锅汤煮面吗,试试保证不会后悔。 |
【食材与调料】
【主料】 饸饹面 150.0克 鸡蛋 1.0个 【辅料】 火锅汤500.0克胡萝卜丝适量盐适量醋适量甘蓝丝31.0克 |
【制作步骤】
1 准备好需要的胡萝卜丝。 | |
2 锅中加入适量的清水,煮沸后加入饸饹面,煮熟。 | |
3 捞入碗中备用。 | |
4 火锅汤倒入锅里,加入胡萝卜丝和切好的甘蓝丝。煮沸后再打入一个鸡蛋,煮到鸡蛋熟了。加入盐调味。 | |
5 在加入适量的醋。加的多少,要根据自己的口味。 | |
6 再煮一分钟。 | |
7 把煮好的汤汁倒入事先装入饸饹面的碗里,就可以享用了。 |
【火锅汤饸饹面做法小贴士】