| 韩剧看得多了，寿司也吃了不少，但是还是第一次做韩式的泡菜煎饼，味道真的不错哦，不过还是希望能亲自去趟韩国，哈哈 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g |
| 【辅料】水适量，大葱适量，辣椒适量，鸡蛋1个，泡菜50g，精盐适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.大葱切末 |
 | 2.辣椒切碎 |
 | 3.泡菜切成碎丁 |
 | 4.面粉中放入鸡蛋，加入水搅拌成面糊 |
 | 5.面糊中放入泡菜汤 |
 | 6.将葱碎和辣椒碎放进去 |
 | 7.放入泡菜丁，盐、糖，搅拌均匀 |
 | 8.平底锅中入油，放入面糊，小火煎到这种程度 |
 | 9.翻面，这时候可开大火，十几秒就可以出锅 |
【韩国泡菜煎饼做法小贴士】
| 上锅煎时要大火热油，然后转小火煎，另一面大火煎十几秒，否则容易糊 糖可根据个人口味放 |
