黄瓜用农药比较多,所以一直不怎么吃黄瓜。老公买黄瓜我基本上不吃。前几天老妈从老家给带了一袋子黄瓜,说是没抹药的,今天中午家里没菜了,就炒个黄瓜吧…… |
【食材与调料】
【主料】黄瓜3~4根,木耳10朵,胡萝卜1/3根,猪肉适量 |
【辅料】食盐适量,味极鲜适量,食用油适量,鸡精适量,香油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.大葱切碎,木耳提前发好,胡萝卜切片,猪肉切片,备用 |
![]() | 2.黄瓜切片备用 |
![]() | 3.油烧热 |
![]() | 4.放入葱花爆香 |
![]() | 5.放入肉片炒变色 |
![]() | 6.放入胡萝卜翻炒 |
![]() | 7.放入黄瓜翻炒 |
![]() | 8.放入木耳翻炒,放适量盐,味极鲜,翻炒至黄瓜变软 |
![]() | 9.放适量鸡精香油翻炒均匀出锅 |
【黄瓜木耳炒肉做法小贴士】