回锅豇豆

名字是我自己改的,平时家里也喜欢这样先煮后再加料去炒,感觉更入味。

【食材与调料】
【主料】豇豆500g
【辅料】油100g,盐适量,姜10g,辣椒酱适量,蚝油20g,味精适量

【制作步骤】
回锅豇豆 1.豇豆折好后放锅里煮
回锅豇豆 2.这个是已经快煮好的豇豆
回锅豇豆 3.煮好后起锅
回锅豇豆 4.油烧好后,先炒姜和辣椒酱
回锅豇豆 5.下豇豆,翻炒,加料即可
回锅豇豆 6.装盘

【回锅豇豆做法小贴士】
豇豆先煮比较容易入味。

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