这是一道低脂减肥的家常菜。黄瓜、黑木耳都有清肠、减肥作用。加入鸡蛋、鸡肉,营养也更丰富。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,鸡蛋2个,鸡肉70g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,黑木耳适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.黄瓜切片 | |
3.鸡肉切片后用料酒、盐、生抽腌一下 | |
4.把鸡蛋炒熟盛出 | |
5.放入鸡肉煸炒 | |
6.等鸡肉发白时放入黑木耳、黄瓜,稍放点开水煸炒一会 | |
7.放入鸡蛋 | |
8.放盐翻炒一会即可 |
【黄瓜炒鸡片做法小贴士】
小贴士黑木耳事先泡发好 |
这是一道低脂减肥的家常菜。黄瓜、黑木耳都有清肠、减肥作用。加入鸡蛋、鸡肉,营养也更丰富。 |
【主料】黄瓜1根,鸡蛋2个,鸡肉70g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,黑木耳适量 |
1.准备食材 | |
2.黄瓜切片 | |
3.鸡肉切片后用料酒、盐、生抽腌一下 | |
4.把鸡蛋炒熟盛出 | |
5.放入鸡肉煸炒 | |
6.等鸡肉发白时放入黑木耳、黄瓜,稍放点开水煸炒一会 | |
7.放入鸡蛋 | |
8.放盐翻炒一会即可 |
小贴士黑木耳事先泡发好 |