黄瓜炒鸡片

这是一道低脂减肥的家常菜。黄瓜、黑木耳都有清肠、减肥作用。加入鸡蛋、鸡肉,营养也更丰富。

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根,鸡蛋2个,鸡肉70g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,黑木耳适量

【制作步骤】
黄瓜炒鸡片 1.准备食材
黄瓜炒鸡片 2.黄瓜切片
黄瓜炒鸡片 3.鸡肉切片后用料酒、盐、生抽腌一下
黄瓜炒鸡片 4.把鸡蛋炒熟盛出
黄瓜炒鸡片 5.放入鸡肉煸炒
黄瓜炒鸡片 6.等鸡肉发白时放入黑木耳、黄瓜,稍放点开水煸炒一会
黄瓜炒鸡片 7.放入鸡蛋
黄瓜炒鸡片 8.放盐翻炒一会即可

【黄瓜炒鸡片做法小贴士】
小贴士黑木耳事先泡发好

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