| 火腿肠是小孩子喜欢吃的，平时是很少买的，偶尔才买一两条回来炒菜给小家伙吃。这个菜除了香，其实还是不好下饭的。但是我喜欢吃黄瓜，怎么做都感觉好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】火腿肠1条 ，黄瓜1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，盐适量，蒜头适量，青椒1只 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材，如图。 |
 | 2. 热油锅，爆香蒜头。 |
 | 3.倒入青椒大火快炒。 |
 | 4.稍炒一下，倒入黄瓜一起大火炒。 |
 | 5.待黄瓜和青椒微软，放适量盐调味。 |
 | 6.翻炒均匀，倒入火腿肠一起炒。 |
 | 7. 放入蒜苗，放适量酱油。 |
 | 8. 炒匀装盘 |
【黄瓜炒火腿肠做法小贴士】
| 小贴士全程 大火，不用放水。 |
