花蛤炒白粿


【食材与调料】
【主料】花蛤,白粿,白菜

【制作步骤】
花蛤炒白粿 1.白粿用水泡一个晚上,白菜切丝,花蛤吐沙。
花蛤炒白粿 2.白粿放在水中煮一下,加少量油。锅内放油,下入少量葱姜爆锅。下入白菜微炒,家酒,盐,味精,少量糖,十三香,微微出水后,下入花蛤,微煮一会。
花蛤炒白粿 3.下入白粿把汁收干即可。

【花蛤炒白粿做法小贴士】

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郑娟 郑娟
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