早上真不知道吃什么呢,老是吃粥也没喟口,前几天买了个华夫模具,今天想试试华夫饼吃吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4,牛奶100,面粉适量 |
【辅料】黄油适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.黄油一块软化 | |
2.加入牛奶搅拌 | |
3.加点白糖搅拌 | |
4.蛋白四个加糖打发 | |
5.把蛋黄打入牛奶里搅拌均匀 | |
6.加入面粉 | |
7.调成糊状 | |
8.加入打发好的蛋白一半 | |
9.加入另一半蛋白搅拌成糊 | |
10.倒入模具里 | |
11.上烧箱烤175度 20分钟 | |
12.烤好后冷却脱模具 |
【华夫饼做法小贴士】
小贴士其实就跟做蛋糕一样的做法 |
早上真不知道吃什么呢,老是吃粥也没喟口,前几天买了个华夫模具,今天想试试华夫饼吃吃 |
【主料】鸡蛋4,牛奶100,面粉适量 |
【辅料】黄油适量,糖适量 |
1.黄油一块软化 | |
2.加入牛奶搅拌 | |
3.加点白糖搅拌 | |
4.蛋白四个加糖打发 | |
5.把蛋黄打入牛奶里搅拌均匀 | |
6.加入面粉 | |
7.调成糊状 | |
8.加入打发好的蛋白一半 | |
9.加入另一半蛋白搅拌成糊 | |
10.倒入模具里 | |
11.上烧箱烤175度 20分钟 | |
12.烤好后冷却脱模具 |
小贴士其实就跟做蛋糕一样的做法 |