我的自创菜式,人家有墨西哥鸡肉卷,有老北京鸡肉卷,我就有哈尔滨红肠煎饼卷,更健康简单清新有木有。这个煎饼是李波家的,在好豆到家有售,很软,用来做这个红肠卷很适合呢。红肠也是我们哈尔滨的特产,所以叫哈尔滨红肠煎饼卷太贴切了。 |
【食材与调料】
【主料】哈尔滨红肠1根 |
【辅料】黄瓜半根,煎饼1张,沙拉酱适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净。 | |
2.切条。 | |
3.红肠最好也洗下,用温水,再擦干。 | |
4.切条。 | |
5.一张煎饼分开两半。 | |
6.加入红肠和黄瓜条。 | |
7.挤上沙拉酱,或是番茄沙司。 | |
8.卷上,可以吃了,不过这是凉的,夏天吃可以。要是想吃热的可以用微波炉加热半分钟。 |
【哈尔滨红肠煎饼卷#新做法小贴士】
小贴士夏天吃凉的可以。要是想吃热的可以用微波炉加热半分钟。 切条切丝都行,按个人喜好。 |