| 这款饼干，加入了磨黑豆豆浆时剩下的副产品——黑豆豆渣。所以饼干中一粒一粒黑色的是豆渣不是芝麻哦。豆渣据说里面的钙比豆浆多，所以不好浪费了，正好随了现在流行的加钙苏打。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉100g，植物油20g，黄油20g，牛奶50ml，豆渣50g |
| 【辅料】黑芝麻适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油、植物油加糖加发。 |
 | 2.加入过筛的面粉。 |
 | 3.加入牛奶。 |
 | 4.加入豆渣和芝麻，揉成面团。 |
 | 5.将面团装入裱花袋中，挤在烤盘上。 |
 | 6.入烤箱200度20分钟左右，烤至金黄色即可。 |
 | 7.越吃越香啊。 |
【黑豆渣芝麻小饼做法小贴士】
| 1）温度和时间按自家烤箱的威力适当调整； 2）也可以把面团冷藏一下，擀成薄面片，用模子压出各种形状，饼干卖相会好。 |
