| 一直很喜欢吃白濠糖水店的红豆沙和绿豆沙,像吃糊一样,里面加了少许陈皮,味道非常香浓。家里有高压锅比较方便和节省时间，十五分钟就可以将豆子煮熟，非常方便。 |
【食材与调料】
| 【主料】红豆250g |
| 【辅料】陈皮适量，糖适量，矿泉水适量 |
【制作步骤】
 | 1.红豆洗干净后倒入高压锅加入适量的水调至15分钟 |
 | 2.红豆煮至稠烂即可 |
 | 3.将陈皮切碎用清水煮开备用 |
 | 4.料理机里加入适量的矿泉水 |
 | 5.将陈皮连同水一起倒进料理机里 |
 | 6.将红豆倒进去拌匀 |
 | 7.加入适量的白糖，料理机盖上盖子将材料全部打烂即可 |
【红豆沙做法小贴士】
| 1、如果家里没有高压锅红豆最好提前几小时泡发 2、不喜欢陈皮的味道可以不添加 3、陈皮跟红豆一起煲会更方便 |
