| 闺女昨晚要吃寿司，今儿一大早起来匆忙做的 |
【食材与调料】
| 【主料】寿司海苔2张，米饭200g |
| 【辅料】香油适量，苹果醋适量，黄瓜适量，鸡蛋1个，火腿肠适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.先将洗净的黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条 |
 | 2.打好的鸡蛋煎成饼切成条 |
 | 3.米饭做稍软些，晾到不烫手时加入苹果醋、香油、盐搅拌均匀 |
 | 4.准备两张寿司海苔 |
 | 5.把拌好的米饭平摊在海苔上 |
 | 6.依次放入切好的火腿肠、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋 |
 | 7.慢慢向里卷，一定要卷紧，否则切时会散，口感也不好 |
 | 8.将卷好的寿司切成块 |
 | 9.摆盘即完成 |
【寿司做法小贴士】
| 卷里要卷紧 |
