红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿等功效。另外,其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等,对瘦身有很大帮助。糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素含量都较高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用。糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的状况。 |
【食材与调料】
【主料】红豆50g,花生60g,糙米60g,枸杞30g |
【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.准备食材:红豆、花生、糙米、枸杞 | |
2.红豆、花生、糙米用清水泡洗 | |
3.放入锅中加适量清水 | |
4.煮开后 用勺子搅拌均匀,以免粘锅 | |
5.放入枸杞 | |
6.煮至粘稠熟烂后放入白砂糖 | |
7.煮上两分钟,关火即可 | |
8.一份美味的红豆花生糙米粥就完成了 |
【红豆花生糙米粥做法小贴士】
小贴士红豆最好提前泡洗。 |