| 黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。猪肉皮，富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。现在减肥的亲们要适当补充胶原蛋白，这样瘦下来皮肤也会紧致有弹性的哦O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】猪皮200g，黄豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，香油适量，味精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉皮洗净用水煮熟 |
 | 2.黄豆提前一晚上泡发，肉皮切丝（忘了拍） |
 | 3.锅里放油，倒入控干的黄豆炒香 |
 | 4.加入肉皮丝炒香 |
 | 5.加入少量水 |
 | 6.水干的时候加入酱油、盐、味精、香油翻炒，撒上葱花炒香 |
 | 7.出锅~ |
【黄豆炒肉皮做法小贴士】
| 小贴士很不错一道补充胶原蛋白的菜菜哦，减肥的亲亲们一定要多补充哦，要不瘦下来的皮肤会很松弛的，而且肉皮较猪蹄便宜很多O(∩_∩)O~ |
