| 今天做的是花菜胡萝卜炒素，放了花菜，胡萝卜，黑木耳。花菜软糯可口，能防癌抗癌，胡萝卜有丰富的胡萝卜素，对眼睛很好。黑木耳是血管的清道夫，能消除血管内垃圾。 |
【食材与调料】
| 【主料】花菜300g，胡萝卜100g，木耳50g |
| 【辅料】油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.花菜和胡萝卜 |
 | 2.黑木耳浸泡，去蒂，洗净，备用 |
 | 3.起油锅，胡萝卜炒一下 |
 | 4.放入花菜同炒 |
 | 5.放入黑木耳，加点水，煮煮 |
 | 6.加点酱油，花菜胡萝卜炒素做好了 |
【花菜胡萝卜炒素做法小贴士】
| 胡萝卜是脂溶性的，一定要油里先炒一下，才能释放胡萝卜素，被人体吸收 |
