| 花菜炒肉是一道家常小菜，做法简单，需要花菜和五花肉，辅以朝天椒即可作成。 |
【食材与调料】
【主料】花菜100g |
| 【辅料】生抽1勺，大蒜2颗，小红辣椒1个，油1勺，盐1匙 |
【制作步骤】
 | 1.花菜切好洗干净，五花肉切薄片 |
 | 2.配料 |
 | 3.中火将锅烧热无水，放1勺油，再把五花肉也倒入锅一起炒出少量的油 |
 | 4.把辣椒和大蒜一起放入锅里翻炒 |
 | 5.转大火后再把花菜倒入锅爆炒2分钟 |
 | 6.加生抽和盐再爆炒两分钟 |
 | 7.炒好的花菜炒肉 |
【花菜炒肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【花菜炒肉做法小贴士】
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