| 这也是一道比较典型的东北菜，如果你到了东北上任何一家饭店都可以点出这道菜来，选料简单易购，可是味道却相当不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】木耳200g，白菜300g，精肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，花椒面适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳用水发泡 |
 | 2.将发好的木耳洗净备用 |
 | 3.白菜切片 |
 | 4.精肉切片 |
 | 5.葱花备用 |
 | 6.油热后加入肉片 |
 | 7.加入花椒面 |
 | 8.加入葱花、酱油 |
 | 9.加入木耳 |
 | 10.加入白菜 |
 | 11.加盐翻炒出锅 |
【黑白菜做法小贴士】
| 如果时间来得及木耳最好用冷水侵泡。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【黑白菜做法小贴士】
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