馄饨的吃法有很多种,我是用锅贴非常好吃 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g,荠菜250g,馄饨皮750g |
【辅料】酱油15ml,黄酒10ml,精盐3g,白砂糖3g |
【制作步骤】
1.荠菜洗好切一切 | |
2.用以上辅料把肉拌好 | |
3.再把荠菜放进去拌一下 | |
4.拿一张皮放点馅料把皮对折然后将两个小边捏在一起 | |
5.馄饨就包好了。 | |
6.放着等下锅 | |
7.锅里放点油把馄饨放好放点水盖上锅盖,水烧干了底下有点焦就好了 | |
8.成品 |
【锅贴馄饨做法小贴士】
小贴士水烧干了转小火慢慢烤成金黄色的就好了 |
馄饨的吃法有很多种,我是用锅贴非常好吃 |
【主料】五花肉500g,荠菜250g,馄饨皮750g |
【辅料】酱油15ml,黄酒10ml,精盐3g,白砂糖3g |
1.荠菜洗好切一切 | |
2.用以上辅料把肉拌好 | |
3.再把荠菜放进去拌一下 | |
4.拿一张皮放点馅料把皮对折然后将两个小边捏在一起 | |
5.馄饨就包好了。 | |
6.放着等下锅 | |
7.锅里放点油把馄饨放好放点水盖上锅盖,水烧干了底下有点焦就好了 | |
8.成品 |
小贴士水烧干了转小火慢慢烤成金黄色的就好了 |