骨肉相连

猪肉又名豚肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品但多食令人虚肥,大动风痰,多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。对于脂肪肉及猪油,患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。一般入药均为猪瘦肉。

【食材与调料】

【主料】骨肉相连串10根
【辅料】油适量

【制作步骤】
骨肉相连 1.倒出装盆备用
骨肉相连 2.骨肉相连一包
骨肉相连 3.锅上火烧热
骨肉相连 4.加油烧热
骨肉相连 5.下入骨肉相连串
骨肉相连 6.两面都煎好即可
骨肉相连 7.煎至一面熟再翻面
骨肉相连 8.出锅装盘
骨肉相连 9.出锅装盘

【骨肉相连做法小贴士】
小贴士.

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杨婷婷 杨婷婷
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