枸杞叶瘦肉汤,枸杞叶瘦肉汤的做法 - 阳康菜谱网枸杞叶瘦肉汤做法大全

来广州后才知道枸杞叶这东西，枸杞叶富含多种微量元素和氨基酸，所以很受大家的喜爱，广东人经常用来下汤

【食材与调料】

【主料】枸杞叶50g，瘦肉100g，嫩豆腐一块

【辅料】油适量，生抽适量，盐适量，葱一根

【制作步骤】

	1.温油爆香葱头
	2.倒入清水，嫩豆腐切块放入煮滚
	3.瘦肉切片，加入少许生抽和淀粉抓匀
	4.水滚两三分钟后依次放入瘦肉
	5.煮滚后倒入枸杞叶，淋上少许油，再次煮滚两三分钟后调味出锅
	6.装碗！

【枸杞叶瘦肉汤做法小贴士】

小贴士枸杞叶后面放，滚几下就能吃了

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山东德州蹶腚豆腐

德州蹶腚豆腐。新鲜吧，好像听着有点不雅。这是德州一个独具风景的小吃，从名字来看就很有意思。蹶腚豆腐起源于何时，无从考证，很早之前就是有人用一个大桶盛着嫩豆腐，将嫩豆腐担子挑至十字街头，不带桌椅板凳，只带许多小木板（约20公分长，10公分宽），淋上点辣椒油、芝麻酱，给你个勺儿，站在摊前，手托小木板儿开始往嘴里扒拉，热乎乎的软软的香。如果你不想弄到衣服上，就得哈着腰，低头蹶腚吃热豆腐，因此得名“蹶腚豆腐”。无论是谁，只要想吃这口蹶腚豆腐，便无师自通地撅起腚来，胡噜胡噜地往嘴里扒拉软乎乎热豆腐。意犹未尽的，可以