枸杞薏米豆浆

黄豆益气养血、健身宁心、下利大肠,有润燥消水、清热解毒的功效;薏米,可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓,为常用的利水渗湿药。它还含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化。枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。”

【食材与调料】
【主料】黄豆30g,枸杞15g,薏米15g,赤小豆15g
【辅料】水适量,白糖适量

【制作步骤】
枸杞薏米豆浆 1.将黄豆头天晚上用清水泡好。
枸杞薏米豆浆 2.把薏米、赤小豆用水泡一晚。
枸杞薏米豆浆 3.枸杞子稍清洗。
枸杞薏米豆浆 4.全部材料放入豆浆机中,加入适量的水。
枸杞薏米豆浆 5.加盖,接入电源按下自动豆浆键。
枸杞薏米豆浆 6.豆浆过滤一下加糖食用。
枸杞薏米豆浆 7.香浓甜润! 豆浆渣也好喝!

【枸杞薏米豆浆做法小贴士】
注:白糖可随自己口味添加。

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