羹皮蛋


【食材与调料】

【主料】 鸡蛋 5个 皮蛋 2个
【辅料】 盐5g

【制作步骤】
1 鸡蛋打入盆中 羹皮蛋
2 撒入皮蛋快,搅拌均匀后覆盖保鲜膜扎小孔 羹皮蛋
3 放入蒸锅蒸15分钟 羹皮蛋
4 出锅冷却切片 羹皮蛋

【羹皮蛋做法小贴士】

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