瓜片炒鸡蛋

一道家常快收菜,黄瓜有美容功效,吃起来口感也很清香,是居家饭桌上的常客.周末在家和老公一起尝试做菜,发现做青菜其实很容易的,有了好豆,慢慢我也爱上了美食.

【食材与调料】
【主料】角瓜1根
【辅料】色拉油适量,盐适量,蚝油适量,鸡蛋2个,葱适量,姜 适量,蒜 适量

【制作步骤】
瓜片炒鸡蛋 1.首先准备好食材,角瓜去皮切片,鸡蛋提前搅拌好
瓜片炒鸡蛋 2.热锅放入色拉油,葱姜蒜等配菜.翻炒出香味
瓜片炒鸡蛋 3.先放入鸡蛋,不要炒太久,刚刚要好,还有点蛋液的时候放黄瓜片.再倒入蚝油和适量的盐进行翻炒
瓜片炒鸡蛋 4.超好,称盘

【瓜片炒鸡蛋做法小贴士】
1、鸡蛋不要炒太长时间,不然会很碎,不好吃了。
2、这道菜放入电蚝油味道会很鲜美。

本文来自热心网友【许清芳】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
许清芳 许清芳
加入收藏 (0)
上一篇 03-28
下一篇 03-28

相关推荐

  • 韩式角瓜饼

    角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。韩式角瓜饼可以说是在韩剧中出现频率比较高的一种美味,简单易做,也是韩国家庭中家常菜,煎好的角瓜饼香嫩可口,也可蘸食一些酱油和辣椒酱,非常好吃。

    2025-01-02 00:30:01
    791
  • 里脊肉炒角瓜

    角瓜又名西葫芦,富含水分,能润着皮肤,清热除烦抗衰老。炒角瓜片是人人喜爱的菜肴。

    2024-11-22 00:45:01
    290
  • 虾皮炒角瓜

    虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。虾皮营养价值高,物美价廉,用途广泛,可汤、可炒、可馅、可调味,家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等,均为鲜美的下饭佳肴。

    2024-10-11 01:45:01
    629
  • 角瓜糊饼

    角瓜就是西葫芦,夏天院子里中的角瓜长得很多,嫩的可以炒老的可以炖,老人们很是宠爱啊,糊饼做法简单,吃起来也很美味,亲们可以试试

    2024-09-29 21:00:01
    441

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信