过年饺子

饺子盛出来忘记单独拍照了,只好弄个合影上来啦,不过,味道真的好哦

【食材与调料】
【主料】猪肉馅700g,茴香1000g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,酱油适量

【制作步骤】
过年饺子 1.肉馅,提前煨好
过年饺子 2.这是茴香浴后照,哈哈
过年饺子 3.将茴香切碎放入肉馅
过年饺子 4.加盐和油拌匀
过年饺子 5.这是买的饺子皮~
过年饺子 6.现在是包饺子的详细过程啦~~取一张饺子皮
过年饺子 7.放入适量饺子皮
过年饺子 8.将饺子皮捏合
过年饺子 9.最后一步,是我们山东传统的挤饺子边啦~反正就是用力一挤,只可意会不可言传啦
过年饺子 10.这是包完的饺子
过年饺子 11.韭菜切碎
过年饺子 12.木耳切碎
过年饺子 13.鸡蛋打散
过年饺子 14.炒成沫
过年饺子 15.加盐和油拌匀

【过年饺子做法小贴士】
煮饺子貌似要滚三滚哦~呵呵,中间用凉水激一下水花

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