狗毛糕

每到夏天我们这里就有好多人在卖狗毛糕,一个两块钱,当然自己做就更划算了、一般情况下狗毛糕草是70块钱一斤,贵的时候也就100-110那样!

【食材与调料】

【主料】狗毛糕草28克,水5碗半
【辅料】西米60克,椰子粉80克,白糖

【制作步骤】
狗毛糕 1.准备好材料,还要白糖,忘了拍了
狗毛糕 2.狗毛糕草洗干净放一边
狗毛糕 3.等水煮沸了把狗毛糕草放进去煮几分钟
狗毛糕 4.准备好五个碗,将煮好的狗毛糕用过滤网边倒边过滤到干净的碗里,放置一个小时以上
狗毛糕 5.煮好的西米放进凉开水的碗里备用
狗毛糕 6.椰子粉放入白糖用开水搅拌好备用
狗毛糕 7.等狗毛糕冷却结块后加西米淋上椰奶就可以享用了

【狗毛糕做法小贴士】
小贴士买的时候卖家会告诉你怎么做,照卖家说的做就好了!

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