橄榄油蒜蓉炒芦笋

芦笋,被誉为蔬菜之王,不仅含有丰富的维生素,而且还含有多种氨基酸,在蔬菜里首屈一指。芦笋不仅营养丰富,而且味道鲜美,脆爽微甜。今天这道菜,用橄榄油和蒜蓉来炒芦笋,营养健康味道好,春天里不容错过的美味哦

【食材与调料】
【主料】芦笋250g
【辅料】橄榄油适量,盐适量,蒜 4瓣

【制作步骤】
橄榄油蒜蓉炒芦笋 1.芦笋洗净切段
橄榄油蒜蓉炒芦笋 2.锅内放入橄榄油,油热后下入芦笋
橄榄油蒜蓉炒芦笋 3.放入切碎的蒜,翻炒到芦笋熟
橄榄油蒜蓉炒芦笋 4.加入盐调味,出锅

【橄榄油蒜蓉炒芦笋做法小贴士】
芦笋清洗的时候多用清水泡并润洗,以免芦笋头的缝隙里残留沙土

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