芦笋,被誉为蔬菜之王,不仅含有丰富的维生素,而且还含有多种氨基酸,在蔬菜里首屈一指。芦笋不仅营养丰富,而且味道鲜美,脆爽微甜。今天这道菜,用橄榄油和蒜蓉来炒芦笋,营养健康味道好,春天里不容错过的美味哦 |
【食材与调料】
【主料】芦笋250g |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,蒜 4瓣 |
【制作步骤】
1.芦笋洗净切段 | |
2.锅内放入橄榄油,油热后下入芦笋 | |
3.放入切碎的蒜,翻炒到芦笋熟 | |
4.加入盐调味,出锅 |
【橄榄油蒜蓉炒芦笋做法小贴士】
芦笋清洗的时候多用清水泡并润洗,以免芦笋头的缝隙里残留沙土 |
芦笋,被誉为蔬菜之王,不仅含有丰富的维生素,而且还含有多种氨基酸,在蔬菜里首屈一指。芦笋不仅营养丰富,而且味道鲜美,脆爽微甜。今天这道菜,用橄榄油和蒜蓉来炒芦笋,营养健康味道好,春天里不容错过的美味哦 |
【主料】芦笋250g |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,蒜 4瓣 |
1.芦笋洗净切段 | |
2.锅内放入橄榄油,油热后下入芦笋 | |
3.放入切碎的蒜,翻炒到芦笋熟 | |
4.加入盐调味,出锅 |
芦笋清洗的时候多用清水泡并润洗,以免芦笋头的缝隙里残留沙土 |