甘蓝素炒饼 |
【食材与调料】
【主料】饼丝200g,甘蓝半个,干辣椒2个 |
【辅料】葱适量,蒜3瓣,香醋适量,鲜酱油适量,盐适量,植物油适量 |
【制作步骤】
1.葱切片,蒜切碎,干辣椒用厨房剪刀剪成丝去掉辣椒籽 | |
2.甘蓝洗净切丝 | |
3.准备好饼丝,我买的现成的 | |
4.锅中放适量植物油,放葱蒜炒香 | |
5.放入干辣椒炒香 | |
6.放入甘蓝丝 | |
7.马上倒入适量香醋,炒匀 | |
8.放入适量盐调味 | |
9.加入适量鲜酱油炒至甘蓝变软 | |
10.放入饼丝翻炒均匀即可 | |
11.成品 |
【甘蓝素炒饼做法小贴士】
小贴士甘蓝素炒饼 |
甘蓝素炒饼 |
【主料】饼丝200g,甘蓝半个,干辣椒2个 |
【辅料】葱适量,蒜3瓣,香醋适量,鲜酱油适量,盐适量,植物油适量 |
1.葱切片,蒜切碎,干辣椒用厨房剪刀剪成丝去掉辣椒籽 | |
2.甘蓝洗净切丝 | |
3.准备好饼丝,我买的现成的 | |
4.锅中放适量植物油,放葱蒜炒香 | |
5.放入干辣椒炒香 | |
6.放入甘蓝丝 | |
7.马上倒入适量香醋,炒匀 | |
8.放入适量盐调味 | |
9.加入适量鲜酱油炒至甘蓝变软 | |
10.放入饼丝翻炒均匀即可 | |
11.成品 |
小贴士甘蓝素炒饼 |